食事のポイント
体重を減らすにあたって、食事制限は欠かせません。しかしつらい思いはなるべくしたくないものです。どんな点に気をつけるべきか、ポイントをおさえておきましょう。
食事はきちんと訂正な量を取るようにしましょう。食事は体を作り健康を維持する上での基本です。食事の量が適正以下になると抵抗力が失われて病気になりやすくなったり、肌荒れや老化をまねいたります。絶食などは致死的な影響をあたえることにもなりかねません。
ポイントとしては高タンパクで低カロリー、栄養はしっかり取って摂取エネルギー量を抑える、ということになります。食品によって含まれるエネルギー量は大きく違います。まずはカロリーの低い食品についての知識が必要でしょう。油はカロリーが高いので、使用量を極力抑えます。炒め物にするより蒸したりすれば、カロリーをおさえることができます。繊維質の豊富な野菜を取っていれば、ダイエットの大敵である便秘を防ぐこともできます。